Entre Chile y Japón

Presentación

Ceviche

 

Makis Ibéricos

Makis de aguacate y salmón

Brocheas de pollo Teriyaki

Jornada Castellana

Inauguramos las jornadas gastronómicas de este recién creado club gastronómico, con una tradicional comida castellana. El menú consistió en lo siguiente:

 

Entrantes
- Saquitos de pollo

- Revuelto de Morcilla de León
- Jamón y lomo

Primeros
- Sopa Castellana
- Revolconas con Ibérico

Principal
- Lechazo asado con patatas gajo

Postre

- Tarta de queso

 



Asando el Lechazo

Presentación

Patatas revolconas con Ibérico

Sopa Castellana

Lechazo asado con patatas gajo

Tarta de queso con dulce de leche

Y para rematar, unos GinTonic preparados con cardamomo, enebro o pétalos de flores según gustos, animaron una sobremesa donde comenzamos a esbozar lo que algún día serán los estatutos del club.