sábado, 15 de febrero de 2014

Jornada Castellana

Inauguramos las jornadas gastronómicas de este recién creado club gastronómico, con una tradicional comida castellana. El menú consistió en lo siguiente:
 
Entrantes
- Saquitos de pollo
- Revuelto de Morcilla de León
- Jamón y lomo

Primeros
- Sopa Castellana
- Revolconas con Ibérico

Principal
- Lechazo asado con patatas gajo

Postre
- Tarta de queso
 

Asando el Lechazo

Presentación

Patatas revolconas con Ibérico

Sopa Castellana

Lechazo asado con patatas gajo

Tarta de queso con dulce de leche
Y para rematar, unos GinTonic preparados con cardamomo, enebro o pétalos de flores según gustos, animaron una sobremesa donde comenzamos a esbozar lo que algún día serán los estatutos del club.